Highland Park 12 years—北方島嶼上的高原騎士

酒後不開車，安全有保障。 飲酒過量，害人害己。 未成年請勿飲酒。

為了回憶而再次入手的品項，當然是新版扁瓶的。頗受好評的酒款，平衡是最大的特色，值得作為威士忌入門初嚐選擇。

淡琥珀色的酒體，帶有石南氣息的泥煤味，顯然與艾雷島遠親的海鹽風味不同，一般接受度應該也比較高。我也懷疑過所謂的石南花香到底該是怎樣？後來發現，水割一下花香就湧出來，但於此同時口感也就差多了，我還是不適合那種纖細的喝法，頂多喝完原杯子拿去裝點水就是了。

圖片取自官網。